酸辣鱼条的做法
发布时间:2019-03-10 09:10:36
材料
草鱼一条,葱一段,姜两片,蒜3瓣,调味料:韩式辣酱2勺,料酒,盐,糖,醋,香油
酸辣鱼条的做法1 葱姜蒜切末,鱼洗净切条,用料酒,盐,葱姜蒜末腌一会{蒜留一半}
2 炸锅放油烧八成热,放入腌好的鱼条,炸成外皮金黄,捞出控油
3 炒锅加少许油加蒜末煸香,加辣酱,醋,糖,炒匀倒入鱼条翻炒均匀,淋上少许香油出锅
小诀窍炸鱼条的时候,要把粘在鱼上的葱姜蒜末弄干净,不然炸出的鱼上会有炸糊的葱姜蒜末~~
材料
草鱼一条,葱一段,姜两片,蒜3瓣,调味料:韩式辣酱2勺,料酒,盐,糖,醋,香油
酸辣鱼条的做法1 葱姜蒜切末,鱼洗净切条,用料酒,盐,葱姜蒜末腌一会{蒜留一半}
2 炸锅放油烧八成热,放入腌好的鱼条,炸成外皮金黄,捞出控油
3 炒锅加少许油加蒜末煸香,加辣酱,醋,糖,炒匀倒入鱼条翻炒均匀,淋上少许香油出锅
小诀窍炸鱼条的时候,要把粘在鱼上的葱姜蒜末弄干净,不然炸出的鱼上会有炸糊的葱姜蒜末~~