简介 约克夏布丁一出炉，蛋香扑鼻，咬下第一感是酥脆，可入口有麦香的细致口感让人记忆深刻。 详情请见: http://mypaper.pchome.com.tw/660729/post/1334245180 材料中筋面粉10-15T 鸡蛋2个 鲜奶5T 培根3-5大片 漠札瑞拉起司少许 刨丝起司少许 葱花1根做法1

　　 食材如照片和说明!

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　　 热油锅煎香培根，烤箱预热也把烤盅一起放进去预热。

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　　 把鸡蛋和鲜奶加入过筛面粉搅拌成液体状面糊。

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　　 加上少许葱花，以及刚刚煎培根的油搅拌均匀。

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　　 将起司切块!

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　　 煎好的培根放到预热过的烤盅里，放上两种起司

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　　 把面糊倒进去。

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　　 小烤箱烤的时间约莫20-30分钟，不过建议调整为10分钟把烤盅转向，让面糊都能均匀受热。

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　　 遇热变大的popover，烤色呈现金黄色后，即可取出。