酸辣黑菇酱佐鸡丝沙拉.的做法
发布时间:2019-03-10 09:10:17
简介 这道『酸辣黑菇酱佐鸡丝沙拉』中西皆宜,在中式料理叫作凉拌菜,在西式料理就称为沙拉,料理作法其实很简单,只要有一罐青柠酸辣黑菇酱与鸡胸肉、四季豆等食材,就能独自简单地完成一道美味又好看的家常小菜,吃来清爽又不油腻,酸辣味十足又带劲,不论单吃、配饭或拌面都行,唰嘴到不行! 材料四季豆一把 鸡胸肉一块 青柠酸辣黑菇酱1/3罐做法1
事先准备青柠酸辣黑菇酱、鸡胸肉、四季豆等料理食材。
2将四季豆去头去尾剥丝,并用清水洗净后,直接入锅川烫至熟即可。
3鸡胸肉也放入入滚水中汆烫,直到肉色全部由红转白,即可捞出备用。
4将已烫熟的四季豆分切成半后,整齐地摆放于盘中。
5将鸡胸肉用手直接撕成丝状后,也整齐地摆放在四季豆的上面。
6最后将青柠酸辣黑菇酱夹放于最上层,并淋上些许酱汁来增味。
7吃来清爽又不油腻,酸辣味十足又带劲,不论单吃、配饭或拌面都行!