酸辣洋芋丝的做法
发布时间:2021-09-03 17:25:27
简介 【情人节限定料理】 情人节享受大餐之余, 不妨亲手做道酸辣香甜的小点心给另一半吧! 只要将马铃薯切丝、蒜头及辣椒切碎, 速烫冰镇后洒上香甜的梅子粉 和挑味的红辣椒粉, 酸酸甜甜又有香脆的「酸辣洋芋丝」就完成啦! 材料红辣椒粉适量 梅粉适量 马铃薯2人份 蒜头适量 辣椒适量 糖适量 醋适量 香油适量 盐适量做法1
马铃薯切细丝,蒜头、辣椒切碎
2马铃薯烫5到10秒
3捞起冰镇
4冰镇完捞起挤干水分,拌入盐、糖、醋、香油、梅粉、蒜头、辣椒
5拌匀后盛盘洒上香料共和国红辣椒粉即可
6出炉