简介 软滑的冬菇，加入不同香料酱汁炒香，口感一流之余，更满口冬菇的香味。味道酸酸辣辣，非常醒胃！ 材料香菇8-10个 蒜头3瓣 辣油2汤匙 白醋2汤匙 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 砂糖1汤匙 水适量做法1

　　将香菇洗净切片；将蒜头切成末

2

　　用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜末

3

　　加入香菇煮至变软

4

　　加入辣油、白醋、生抽、蚝油、砂糖及适量水

5

　　拌匀即成