简介 秋冬季节是进补时节，咱老百姓吃不起虫草，虫草花与虫草营养、功能类似，价格不贵，是不错的进补佳品。 材料

　　虫草花约40克、枸杞约15克、淮山约20克、瘦肉50克

虫草花枸杞淮山炖瘦肉的做法

　　1、瘦肉切片。

　　2、虫草花、枸杞和淮山洗一洗，与肉片一起放入大号炖盅中放约700mL的水。

　　3、盖上炖盅盖，放入电压力锅中，盖好盖，按炖肉鍵。

　　4、待电压力锅自动冷却后即可打开享用。