简介 脆脆的松板猪，少油脂，是阿母喜欢的肉品，以粉蒸方式，口感更适合老人家食用 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289045561 材料

　　松板猪 2片,山药 1斤,米酒 1匙,盐曲 2匙,酱油 1大匙,五香粉 少许,蒜 3瓣,粉蒸粉 1盒

山药粉蒸盐曲松板肉的做法

　　松板肉切块，调味料、蒜末醃入味

　　 沾上粉蒸粉静待回潮

　　 山药切片铺底摆上松板肉， 电锅蒸熟（外锅1杯水）