简介 年轻的孩子早餐喜欢吃美式汉堡，用盛产季的山药做一道迥异于常的汉堡 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/228019003 材料紫色山药300g 白色山药100g 鸡胸肉1片 面包粉200g 干香菇100g 葱3支 盐2小匙 义大利综合香料1大匙 油酌量 小黄瓜1条 番茄酱酌量做法1

　　 鸡胸肉剁成泥，白山药、紫山药切成细末，加入面包粉，香菇末、葱末拌匀，义大利综合香料、塩调味

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　　 香菇切细末炒香（不必加油）（干香菇先泡水软化）

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　　 揑成丸再压成饼，煎至两面金黄

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　　 番茄酱佐味