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酒浸元肉椰蓉奶酪包的做法

发布时间:2019-03-10 08:17:15

  酒浸元肉椰蓉奶酪包的做法

材料

  原料:鸡蛋两个(中等大小),酸奶一袋,牛奶半袋(儿子喝剩的),高粉3杯,盐2克,糖40克,黄油35克,干酵母8克

  馅料:椰蓉馅,马苏里拉奶酪

酒浸元肉椰蓉奶酪包的做法

  1.黄油大约30克,室温软化

  2.加入细砂糖20克

  3.加入椰蓉50克

  4.打入鸡蛋黄一个。如果椰蓉馅稍显干巴的话,可以再加点牛奶进去,或者加全蛋也可,让椰蓉吸足水分更显细腻,我是怕太湿露馅,影响品质,就没有加

  5.用小爪拌匀,放一边备用

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