糯米100克，芹菜30克，面粉100克，开水58克，生抽8克，白糖3克，香油10克

　　1.糯米泡水四个小时

　　2.上锅蒸20分钟，（可少洒些水）

　　3.蒸好后拌入调料

　　4.加入芹菜末

　　5.拌好后，盖盖备用

　　6.面粉加入开水和成面团盖盖醒15分钟

　　7.分成10个小剂子

　　8.取其中一个擀圆

　　9.包入馅料

　　10.折成烧麦状

　　11.依次将其他包好

　　12.烧麦下面放青菜叶，蒸7分钟左右