简介 很简单的蛋糕!不用先搞懂干性发泡、湿性发泡就可以做出来! 佐一杯略苦的香茗，好好享受悠哉的下午时光~ 材料

　　坚果 1杯(打碎),红萝卜丝 2杯,鸡蛋 4颗,橄榄油 1杯,中筋面粉 3杯,白砂糖 3/4杯,盐 1小匙,无铝泡打粉 3小匙,肉桂粉 1小匙

红萝卜坚果蛋糕的做法

　　1、干性材料用电动打蛋器低速搅拌均匀

　　 2、步骤1和剩下材料用叉子拌匀，不见面粉颗粒为止

　　 3、电锅内锅底铺烘培纸，将步骤3倒入，用力敲5下让气泡跑出

　　 4、预热烤箱，用上火150度、下火200度烤1小时又15min，切片取食