猪骨，红萝卜块，苹果块，生姜

　　1、先将猪骨焯水，焯水时放几片姜，美国佬的猪肉好骚，这个步骤不能少。

　　2、汤煲放水、红萝卜块、苹果块（去了芯的）和猪骨一齐煲啊煲，两三个钟差不多了。