简介 鱼肉有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对心血管系统有很好的保护作用，有降低胆固醇的作用。 材料

　　土豆1个，胡萝卜1根，鱼丸若干，木耳少许，葱、油、盐、鸡精适量。

土豆胡萝卜鱼丸汤的做法

　　1、土豆、胡萝卜洗净切块，木耳泡发。

　　2、起锅热油放土豆、胡萝卜、鱼丸、木耳和3碗水焖煮20分钟。

　　3、放盐和鸡精调味即可。