乌龙面 3人份,小白菜 适量,洋葱 适量,红萝卜 适量,玉米笋 适量,火锅料 适量,金针菇 适量,猪肉片 适量,玉米粉 少许,酱油膏 少许,咖哩块 2小块,水 适量

　　1、猪肉片用玉米粉、酱油膏腌约30分钟，洋葱跟红萝卜切丝，小白菜切片，玉米笋跟火锅料切成条状。

　　2、热锅将洋葱丝爆香后，加入猪肉片翻炒至变色。

　　3、再加入咖哩块、水、小白菜、红萝卜丝、金针菇、玉米笋和火锅料一起煮。

　　4、将乌龙面放入锅内，一起闷煮约3分钟，就可盛盘。