简介 炆久之芯教大家如何用平底锅煎出酥脆又大片的蜜芥水果黄金鸡排 吃腻台式鸡排吗？ 来点不一样的异国风味鸡排，炆久之芯-蜜芥水果又甜又呛的绝妙滋味 让您在家轻松料理，创造属于自己的私房菜 材料去骨鸡腿排1支 低筋面粉4汤匙 蜜芥水果2茶匙 盐2茶匙 黑胡椒粒适量做法1

　　 先将去骨鸡腿排较厚的部位用刀子划几刀。加入２茶匙的盐及适量黑胡椒粒，按摩鸡排，让调味料均匀

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　　 加入2茶匙炆久之芯-蜜芥水果，按摩鸡排让酱料均匀的包裹在鸡腿上， 加入2汤匙的低筋面粉在袋子内，放入鸡排均匀沾上面粉

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　　平底锅热锅后可先加入蒜片，煎至金黄后捞起，用蒜油续煎鸡腿，开小火，将鸡皮的部位朝下，盖锅盖煎７分钟。 翻面盖锅盖续煎５分钟

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　　 可用筷子戳戳看，不沾黏，筷子可轻松穿透就完成囉