简介 现代随着生活水平的提高，食物的作用不再只是担任三餐温饱的角色，而是更进一步注重食物的营养、配搭的技巧，尤其近几年开始提倡的「五色均衡营养」，更成为大家关注的焦点议题之一。 五色营养的概念，我们并不太懂，但拿各种颜色的水果与黑木耳健康冻，一同制作成沙拉的料理，我们还蛮在行的，光看成品照片，应该就不用再多加描述有多么好吃，自己动手料理，就知道啦！！ 材料黑木耳健康冻1盒 香蕉1条 奇异果1颗 小番茄8颗 哈密瓜1/4块 优酪乳200ml做法1

　　 事先准备黑木耳健康冻、哈密瓜、小番茄、香蕉、奇异果与优酪乳。

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　　 先把黑木耳健康冻、哈密瓜、香蕉与奇异果等食材切成小块，番茄可切也可不切。

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　　 将切成丁状的黑木耳健康冻、哈密瓜、香蕉、奇异果与番茄，放到碗中搅拌均匀。

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　　 最后淋上优酪乳后，即可开始动口享用，如不喜欢优酪乳，也可改用水果醋或优格替代。