水果蛋糕Fruit Cake的做法
发布时间:2019-03-10 07:29:44
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先用额外两汤匙的中筋面粉与水果干拌匀,这可防止水果干遇热沉底
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用打蛋器先打发奶油及糖,然后下香草精柠檬皮及柠檬汁拌匀
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逐次下一颗蛋拌匀,筛入面粉及发粉拌匀
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下水果干及牛奶拌匀
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将蛋糕浆倒入蛋糕模内,放入烤箱180度烤约50分钟。当烤了十分钟,可用锋利的刀在蛋糕面上向横十划一刀,那烤出的蛋糕会有漂亮的裂痕
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待凉切件享用
先用额外两汤匙的中筋面粉与水果干拌匀,这可防止水果干遇热沉底
用打蛋器先打发奶油及糖,然后下香草精柠檬皮及柠檬汁拌匀
逐次下一颗蛋拌匀,筛入面粉及发粉拌匀
下水果干及牛奶拌匀
将蛋糕浆倒入蛋糕模内,放入烤箱180度烤约50分钟。当烤了十分钟,可用锋利的刀在蛋糕面上向横十划一刀,那烤出的蛋糕会有漂亮的裂痕
待凉切件享用