水果虾松的做法
发布时间:2019-03-10 07:26:53
简介 改良过的家庭式虾松,多了一份清爽与零负担! 材料生虾一斤 洋葱1/4 芹菜1/4 红、黄椒1/4 苹果1/4 油条一条 美生菜一颗 蛋白1/2 玉米粉少许 盐巴少许 黑胡椒少许 油少许做法1
虾仁擦干去水分、去虾肠
2剁成小丁
3加入蛋白1/2
4加入少许盐巴、玉米粉
5搅拌均匀
6 7苹果切小丁,跟虾子丁差不多即可
8芹菜、洋葱、黄红椒切成小丁
9 10 11油条切成小小片状
12稍微烤一下(去油),铺在盘底
13锅子加入少许油(一平匙)虾子小丁放入,用最小火
14一开始会稍微黏锅,待熟后就不会黏了
15熟了之后先盛起
16加入少许油(一平匙)芹菜放入
17洋葱放入
18红黄椒放入拌炒
19炒到水份略干
20请用小小火
21加入熟虾小丁
22加入苹果小丁(这时火可以稍微大一点)因为频果有水分,要让它去掉多余水分
23加入少许盐巴和黑胡椒
24 25完成 起锅! 底部是烤过的油条
26美生菜洗净后,泡冰水
27搭配美生菜一起吃,清爽开胃
28完成了~~~~~~~~