简介 此食谱在美国很popular!!!最适合一些想好好摄取营养，怕腥又怕鱼多骨的大家!!!!!! 鲔鱼含有丰富奥米加3脂肪酸-DHA和EPA，有助胎幼儿大脑细胞生长，减低老人痴呆症，令脑筋更灵活。 美国心脏协会建议，每周进食2-3次深海鱼类，每次约90克，可减患心血管疾病。 请大家继续支持我，如果喜欢我的食谱，请like我及订阅我啦!!!!感激感激(???????)???????*? 材料寿司饭(1汤匙醋:2碗饭)2碗 鲔鱼生片(切碎)10片 葱(切幼丁)1/2碗 寿司紫菜2片 芝麻(可省略)少许 是拉差沙律酱1汤匙 减盐生抽1茶匙做法1

　　 预备材料: 煲好米饭放凉，加入寿司醋拌匀成寿司饭备用。鱼生片切碎加入沙律酱、生抽及葱粒拌匀成辣味鲔鱼馅，冷藏备用。需要一张寿司竹蓆。

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　　 将竹蓆上舖上紫菜，平均压上一半份量的寿司饭，在饭中间位置再铺上一半份量辣味鲔鱼馅，卷压成寿司卷，如此类推完成2大卷。用洗净的刀切成细卷即成。