简介 使用南侨の膳纤熟饭做道春料理吧 【春天彩椒鸡肉寿司】.. ∩＿∩想不到好吃的鸡腿肉也能化身日式寿司. 晶莹Q软的膳纤熟饭 清脆小黄瓜 缤纷的黄、红椒丝,佐上提呆的香菜, 配上滑顺的沙拉酱.. 真是一道适合春夏の料理了^^ 材料南侨膳纤熟饭2盒 香菜些许 小黄瓜1条 黄椒1/6颗 红椒1/6颗 鸡腿肉3片 沙拉酱些许 米酒10CC 百里香蒜味香草盐些许做法1

　　 准备2盒膳纤熟饭

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　　 进微波炉180度微波90秒

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　　 准备小黄瓜刨成小黄瓜片

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　　 抓一点塩,待3分后冲开水拧干

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　　 首先先准备３支棒棒腿，然后去骨备用

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　　 加１０ＣＣ米酒抓一抓后，再洒上百里香蒜味香草塩醃１０分备用

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　　 热锅，将鸡皮朝下，鸡腿皮出油后，将其翻面

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　　 煎酥香状盛盘剪条状备用

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　　 黄椒丝、红椒丝、香菜叶，开水洗净沥干备用

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　　 置入薄黄瓜片

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　　 加入膳纤熟饭后，中间再摆上红椒丝、黄椒丝

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　　 再挤入一长条约0.5cm沙拉后，再加入香菜叶

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　　 填入主食材鸡腿肉丝

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　　 填上膳纤熟饭，再把外面小黄瓜包起来，用力卷

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　　 接下来就可以用切块摆盘囉．． ^__^

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　　 少油、健康，所以走向较日式的路线，这次的料理使用的油也是鸡腿皮本身油脂料理，

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　　 吃下去除了香料的香味，沙拉酱的滑顺口感，还多了米饭的Ｑ度及黄瓜、红黄椒本身脆甜，加上点到的香菜叶，这道料理真是太适合怕胖／胆固醇过高的水水们．．．