绞肉咖喱的做法
发布时间:2021-09-03 18:38:38

牛绞肉先用醃料醃至少半小时

洋葱、薯仔、甘笋分别绞碎/切碎

烧热锅子,下一点油,先爆香蒜蓉,再下牛绞肉炒熟,剩起备用

同一个锅子,下一点油,下咖喱膏爆香,下洋葱碎炒软,再把薯仔碎、甘笋碎拌炒均匀,加盖小火煮3分钟再加牛绞肉及粟米粒拌入,下一点盐和糖调味后,逐少加入椰浆,边试味边加入至自己想要的甜辣度即可
牛绞肉先用醃料醃至少半小时
洋葱、薯仔、甘笋分别绞碎/切碎
烧热锅子,下一点油,先爆香蒜蓉,再下牛绞肉炒熟,剩起备用
同一个锅子,下一点油,下咖喱膏爆香,下洋葱碎炒软,再把薯仔碎、甘笋碎拌炒均匀,加盖小火煮3分钟再加牛绞肉及粟米粒拌入,下一点盐和糖调味后,逐少加入椰浆,边试味边加入至自己想要的甜辣度即可