简介 天越来越凉了，感冒了一个多星期竟然还没有好。看来，我要注意锻炼身体了。  做点清淡的食品，慰劳一下我的胃~~~ 材料

　　玉米，青豆，胡萝卜，黄瓜，奶酪

芝士素什锦的做法

　　1.把玉米、青豆和胡萝卜都切成小丁，开水烫一下，黄瓜和奶酪切成同样大小的丁。顺手抓了些刚烤出来的腰果。

　　2.用橄榄油翻炒以上的蔬菜丁们，食盐调味后，关火，加奶酪丁，这时奶酪会融化在菜里。

　　3.撒上腰果碎就可以吃了，手边正好有生菜，我就顺手作了一个生菜手卷。