芝士鱼片的做法
发布时间:2019-03-10 06:53:19
净鱼片,冷冻三丁(玉米、胡萝卜、青豆),洋葱,做比萨用的芝士,奶白汤,盐,胡椒粉
芝士鱼片的做法1、鱼片切成一口大,用盐、胡椒粉稍腌一会以便入味。
2、洋葱切条、入锅炒变色、放入奶白汤,煮开。冷冻三丁用水烫熟。
3、取一个耐热容器,放入鱼片、洒上冷冻三丁、上边倒入洋葱奶白汤,再洒上芝士。
4、入烤箱烤至芝士金黄。我怕鱼片不熟,又取出偷看了一下,还好,这个鱼片薄,很好熟。开吃。
小诀窍1、这款芝士鱼片我想最好是用三文鱼或大马哈鱼来做,之前先煎一下,应该更好吃,赶明儿买来做做试试。
2、蔬菜并不局限于三丁,我是图方便,用西兰花、青红椒等等都应该是可以的,但洋葱不可缺。
3、奶白汤我用的是现成的,自己也可以制作。