简介 小妹初次挑战超人气芝士麻糬波波! 为了增加口感和更加惹味~ 还尝试加入火腿! 结果超出预计的美味! ^^ 喜欢芝士的朋友们不要错过喔!! 更多食谱: http://tw.gigacircle.com/puppysss 材料

　　糯米粉 110g,木薯粉 15g,芝士粉 30g,芝士碎 25g,牛奶 70g,盐 1/4茶匙,蛋 1颗,牛油溶液 30g,火腿 2片

芝士火腿麻糬波波的做法

　　先把糯米粉和木薯粉混合, 再把芝士粉、芝士碎和盐加入搅拌

　　 用热水座热或用微波炉加热牛油, 使牛油溶化,再加入步骤(1)搅拌

　　 把蛋液慢慢加入搅拌

　　 把牛奶逐小加入, 搅拌成糊＊＊不宜一次过加入, 会很难搅拌的！

　　 最后把火腿切丝, 平均加入糊, 把糊搓成团

　　 将粉团搓成一颗颗小球, 放入焗盘

　　 焗炉预热, 200°上下火焗8-10分钟＊＊如想金黄点, 最后可用上火焗1-2分钟