简介 三文鱼含有多种维他命同矿物质，且还是高蛋白、低热量的食物 。此外，它还含有非常丰富嘅Omega-3和不饱和脂肪酸，对维持人体细胞健康及降低血液中的三酸甘油脂有好大帮助。 这道低卡香草三文鱼芝士挞的做法简单，但味道非凡！如用有皮面包的话，用剩的面包边边还可以做脆口小吃，最适合下午茶时间和朋友或同事分享！ www.facebook.com/kaysprivatekitchen 材料面包4片 三文鱼80克 鸡蛋1只 低脂芝士1片 黑椒适量 香草适量做法1

　　 预热焗炉至200度。面包切边备用。

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　　 用面粉棍将4片面包压平。

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　　 将面包薄片放进焗模里。

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　　 打蛋。拌匀蛋浆后倒进面包内。放焗炉中层焗10分钟。

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　　 加入三文鱼、黑椒和芝士再焗3分钟至芝士溶化。以适量香草装饰即可。

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　　 用剩的面包边边还可以做脆口小吃！