简介 传统Mac & Cheese会用到牛油﹑大量芝士等等高热量的材量，这次来做一个轻怡方便版本。没有微波炉的朋友都可以用同样的材料做哦！ 欢迎到面书专页赞好！有更多食谱和小分享： http://www.facebook.com/mywaystogetfat 材料意粉100克 希腊乳酪2汤匙 牛奶1汤匙 芝士片1片 黄芥末1/4茶匙 盐1/4茶匙 黑椒碎适量做法1

　　 意粉放进大碗内，加开水至意粉面上约 1 吋的位置，加少许份量外的盐拌匀。放进 700W 微波炉中，按意粉包装指示时间减 1 - 2 分钟用高火煮意粉，之后取出检查，若意粉还是很硬可再用微波炉多煮 1 分钟，重复直至意粉几乎熟透

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　　 意粉隔去水份，趁热加入撕碎的芝士片及所有其他材料拌匀，放入700W微波炉用高火多煮约 2 分钟，取出检查拌匀即成