南瓜牛奶炖蛋的做法
发布时间:2019-03-10 06:20:02

小南瓜洗净拭干。

切开南瓜盖头,挖出里头的南瓜子,再稍微挖一点南瓜果肉出来切碎。

将两者拿去电锅蒸,外锅一杯水,如取下的南瓜盖头较厚,也可以一起下锅蒸。

一颗蛋打散,添加少许糖和盐(可自行决定份量)。

加入适量牛奶及蒸熟的南瓜泥。

混合均匀后过筛去渣。

倒入蒸熟放凉的南瓜盅,再放入电锅蒸半杯水的时间(锅盖留缝隙,不完全密合)。

完成后可在中间放上南瓜泥做装饰。
小南瓜洗净拭干。
切开南瓜盖头,挖出里头的南瓜子,再稍微挖一点南瓜果肉出来切碎。
将两者拿去电锅蒸,外锅一杯水,如取下的南瓜盖头较厚,也可以一起下锅蒸。
一颗蛋打散,添加少许糖和盐(可自行决定份量)。
加入适量牛奶及蒸熟的南瓜泥。
混合均匀后过筛去渣。
倒入蒸熟放凉的南瓜盅,再放入电锅蒸半杯水的时间(锅盖留缝隙,不完全密合)。
完成后可在中间放上南瓜泥做装饰。