简介 自制吐司天然健康，无防腐剂蓬松剂，也可以作出松软吐司，之前我用黑糖作，吐司颜色较深，这次改用蜂蜜，吐司颜色较白，口感更为Q弹，尝在口中越嚼越香，还吃的到蜂蜜的香甜 材料高筋面粉250g 蜂蜜20g 盐ㄧ匙 椰子油3匙 牛奶 蛋195g 酵母0.5匙做法1

　　把所有的材料放进面包机，按下2（超软吐司），过了3、4分钟可以打开来观察一下，如果发现太干可以再加10ml的牛奶（水）

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　　五个小时过后，香喷喷的面包就出炉囉!!!也可以使用预约的功能，这样就可以在半夜的时候设定好，早上可以享受刚出炉的面包