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DIY黑椒鸡米花的做法

发布时间:2019-03-10 18:24:18

  DIY黑椒鸡米花的做法

材料

  主料

  鸡胸肉300克芝加哥牛排调料10克

  辅料

  鸡蛋1个面包屑200克

DIY黑椒鸡米花的做法

  1、准备主料鸡胸肉、酷克壹佰芝加哥牛排调料;

  2、准备辅料面包屑、鸡蛋;

  3、鸡肉切方丁;

  4、放入酷克壹佰芝加哥牛排调料;

  5、抓均匀,一定是抓的方式才能更好的入味;

  6、放置入味,如果时间允许提前一晚腌制味道更好;

  7、腌制好的鸡肉中放入一勺淀粉;

  8、再放入蛋液,抓均拌匀;

  9、把鸡肉放入面包屑中,摇晃盛器,让鸡肉快速均匀的裹上面包屑;

  10、鸡肉依次都裹好面包屑;

  11、将鸡肉放入7成热的油锅中炸制;

  12、颜色金黄就可以出锅装盘了。

  小贴士

  1、腌制的时候,要抓均匀,既能肉按摩松软,又能令食材更加入味。

  2、添加的淀粉部分,是为了后面更好的粘住蛋液,蛋液挂的好,才能裹住面包屑。

  3、鸡肉很好熟,看到颜色变金黄,就成熟了。

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