宝宝食谱牛奶酥饼的做法
发布时间:2019-03-10 06:15:41
简介 无奶油挤花饼干~油量糖量都大幅减量,烤出炉口感酥脆、微甜滋味让孩子一口接一口立刻吃完!!! 材料低筋面粉40g 玉米粉10g 上白糖8g 玄米油15g 鲜奶20~25g做法1
粉类过筛,玄米油和上白糖拌匀。
2加入低筋面粉和玉米粉拌匀(※不要搅拌太久避免出筋)
3加入鲜奶拌匀。
4装入挤花袋内(没有挤花袋可以用塑胶袋剪个开口),把面糊挤在铺上烘焙纸/垫的烤盘上。
5放入预热过的烤箱上下火180度烤5分钟、再用125度烤15分钟左右就完成了。(烘烤的时间依饼干大小及厚度作调整。)
6上桌。