简介 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。 材料（牛佤）冻干松茸菌10克 鸡高汤适量 黄油适量 牛奶100毫升 洋葱适量 黑胡椒适量 食盐适量 薄荷叶适量做法1

　　将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，然后切丁，备用。

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　　把洋葱切丁，备用。

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　　热锅下黄油，待黄油化开后放入洋葱翻炒。

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　　加入松茸菌，添入适量食盐和黑胡椒，继续翻炒。

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　　倒入鸡高汤，小火炖煮10分钟，加入牛奶搅拌均匀。

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　　使用料理机，把松茸汤搅碎至浓汤，即可装盘。

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　　完成。

小诀窍

　　1、如果没有鸡高汤，可以选用清水代替。

　　2、可以选用奶油代替牛奶，味道更佳。

　　3、可以不使用料理机搅碎汤料，也可直接食用汤汁。