虾仁，西芹，roasted salted腰果，葱姜蒜，酱油，盐，淀粉

　　1. 油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅盖大火焖一分钟。

　　2. 加入西芹炒熟，加盐

　　3. 沟水淀粉， 加腰果，出锅。