简介 这次使用淬酿日式和风酱油露的昆布甘味，搭配白萝卜,红萝卜的清甜滋味，作出味鲜又不死咸的料理-酱烧大根猪肉片。 材料白萝卜1/2根 红萝卜1/2根 猪肉片10片 冷开水1.5米杯 葱花适量 淬酿日式和风酱油露昆布1/4米杯 味霖1/8米杯做法1

　　 准备好食材，白萝卜及红萝卜削皮并切成厚度约2cm。

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　　 将冷开水及调味料混合均匀，倒入锅中，并放入萝卜块，开中大火煮滚。

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　　 煮滚后转小火并放上落盖，续煮30分钟。

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　　 完成前再转中大火，放进猪肉片煮熟后，撒上葱花，就可以起锅囉～