简介 色香味俱全的三色猪肉卷！营养满分，清爽好吃！赞哦！ 材料梅花猪肉片（火锅用）10片 四季豆5根 红、黄甜椒各1/2颗 酱油适量 沙拉酱少许 白芝麻粒少许做法1

　　 四季豆去头尾，热水川烫放凉备用。猪肉片用酱油醃五分钟。放凉的四季豆、红、黄椒各切成…长段约9公分长备用。

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　　 醃好猪肉片摊平，放上四季豆、红椒、黄椒，紧量卷紧。

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　　 平底锅放少许油，放进猪肉卷，中火先煎底部，再翻一面，大概翻三次，把肉煎到略为变焦黄（恰恰）即可。盛盘后，先淋点沙拉酱，再撒上白芝麻粒，就完成色香味俱全的三色卷囉！