蒜香咸猪肉(深夜食堂X鲜食家)的做法
发布时间:2022-11-17 19:15:52
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起锅将咸猪肉鲜干煎出猪肉本身的肉油盖上锅盖转小火慢煎记得翻面煎至7分熟)
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将猪肉起锅切薄片备用
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利用锅中猪油蒜末爆香
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将蒜苗倒入快炒出香气加入适量的盐巴与黑胡椒炒匀
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最后倒入咸猪肉片一起拌炒少许米酒呛锅~完成
起锅将咸猪肉鲜干煎出猪肉本身的肉油盖上锅盖转小火慢煎记得翻面煎至7分熟)
将猪肉起锅切薄片备用
利用锅中猪油蒜末爆香
将蒜苗倒入快炒出香气加入适量的盐巴与黑胡椒炒匀
最后倒入咸猪肉片一起拌炒少许米酒呛锅~完成