简介 做一份拥有起司风味的馅饼其实不难，酥脆的表皮，其实是使用两种不同的煎煮法完成，如此做法才能让皮脆内多汁，高丽菜搭配起司，那浓郁的香气，就是让人一口接一口的幸福动力。 材料面团3人份 高丽菜1小块 冬粉1/2小卷 猪肉末少许 卡夫起司2片 酱油1小匙 白胡椒粉少许 盐巴1/2小匙 玄米油1小匙做法1

　　 高丽菜洗净，切细丝备用。

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　　 在料理碗内放入猪肉末、酱油、白胡椒粉、盐巴和泡水过并且小段的冬粉条一起拌匀。

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　　 剥去卡夫起司外包装，使用刀具切小块。

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　　 取面团，分成三小块。

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　　 将面团撖成薄片。

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　　 在中间放上适量准备好的内馅。

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　　 内馅上加入卡夫起司片。将面皮边缘缩捏成包子装，用手均匀施压成扁圆形。

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　　 平底锅干锅不加油，放入包好的馅饼，以小火干烙到双面金黄色。

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　　 待双面金黄时，加入玄米油，以油量煎出表面金黄脆口、里头食材鲜嫩多汁的馅饼。

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　　 美味上桌喽～