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泰国街头凉拌水果的做法

发布时间:2019-03-10 05:49:13

  泰国街头凉拌水果的做法

简介 我在高雄旗山成长,从小吃的番茄切盘所蘸的酱就是如下图那些料,长大高雄到台北就也没有看过这样的吃法 都市的孩子大概都只知道水果沾的是梅子粉或甘草粉吧 这几年高雄的旗津也吹起复古风,很多观光客吃了沾酱油膏的番茄切盘赞赏不已 泰国也是啊~泰国的街头到处都有这款加咸酱的吃法,通常都是在卖凉拌妈妈面的摊子一起卖,配料和做法超简单的 动手做吧! 材料水果数种 露适量 柠檬汁适量 椰糖适量 干适量 花生米适量 辣椒适量做法泰国街头凉拌水果的做法1

  先看看台湾版的凉拌水果.酱汁

泰国街头凉拌水果的做法2

  若有草莓.莲雾都可以喔~

泰国街头凉拌水果的做法3

  泰国版的凉拌水果开始囉...去皮切小块

泰国街头凉拌水果的做法4

  加入鱼露

泰国街头凉拌水果的做法5

  加入柠檬汁

泰国街头凉拌水果的做法6

  椰糖

泰国街头凉拌水果的做法7

  虾干

泰国街头凉拌水果的做法8

  花生米

泰国街头凉拌水果的做法9

  爱多辣就放多辣 拌一拌就好溜~

泰国街头凉拌水果的做法10

  好了 上桌囉!

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