高粉200克，南瓜泥60克，甜面团100克（解冻），酵母2克，牛奶40克，糖40克，盐2克，蛋20克，黄油40克

　　1、原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。

　　2、分割成30克/个的剂子。

　　3、入葡萄干，滚圆，8个排入土司模。

　　4、发酵至2倍大时，表面刷蛋液。

　　5、入预热180℃的烤箱中层，上下火，15分钟。