南瓜一块，泡椒若干，大葱一小截

　　1.南瓜去皮切片；泡椒、大葱分切小。

　　2.炒锅坐火上，倒油，中火下泡椒略炒后下葱花。

　　3.再下南瓜片炒熟，加少许盐即可。