家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 东北菜食谱

炖鲫鱼的做法

发布时间:2019-03-10 05:48:10

  炖鲫鱼的做法

简介材料

  鲫,面粉,葱,姜,蒜,大酱

炖鲫鱼的做法

  1.鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净,我这两条鲫鱼很大,一共一斤半,是野生的.

  2.用油少许煎至微黄,鱼皮特爱粘锅,可以在下锅前往鱼身上拍点面粉,这样煎起来不掉皮,我最爱吃鱼皮了!

  3.放葱、姜、蒜末,大酱适加适量清水煮开。

  4.烧开后改为小火炖30分钟,直至汤汁发稠,就可以盛盘了!

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点