简介 起酥肉松面包是台式经典不败款,酥香的起酥片搭配肉松的组合很受欢迎哦! 材料速发酵母粉3g 蛋液(装饰用)适量 肉松适量 食用油适量 现成冷冻起酥片8片 黑芝麻适量 高筋面粉250g 牛奶80cc 水80cc 糖28g 无盐奶油25g 盐3g做法1

　　 将面团材料放入容器,酵母粉投到酵母粉专用容器

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　　 选酵母粉中的面团功能,按开始

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　　 趁揉面团时准备材料:起酥皮裁成适当大小,肉松拌一些食用油,这样吃起来才不会干而且不易松散比较好包

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　　 制面包机发出哔哔声时拿出面团

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　　 将面团分割成8份

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　　 将面团杆平.包入肉松,收口捏紧朝下做第2次酦酵,约35分钟.烤箱转180度预热

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　　 面团涨成两倍大盖上起酥片

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　　 刷上蛋液洒上黑芝麻

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　　 作法8.放入烤箱以180度烤15-20分钟即可