简介 很多人都很喜欢吃洋芋片（薯片），但又炸又盐份高，不太健康。但用微波炉自己做，超简单，只需5分钟！新鲜又酥脆，超美味！不用油炸，少盐版本，减低负担，当小吃也很不错呦！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料洋芋（马铃薯）2个做法1

　　 先将马铃薯洗净，去皮，切薄片，愈薄愈酥脆。然后浸在开水中30分钟

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　　 用厨纸吸干水份，将薯片放在铺有烘焙纸的碟上，不要重叠 （一定要用烘焙纸，否则薯片会黏在一起）

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　　 然后放入微波炉，用最大火力加热三分钟，然后将薯片反转另一面，再加热两至三分钟，至金黄色便可。放在凉架上待凉，洒上盐便可享用

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