简介 简单的配料适合小孩吃，又有卤肉的香气，非常下饭喔！ 材料猪腩肉块250g 姜3片 葱3～4根 蒜头5瓣 水适量 酱油3匙 米酒1.5匙 冰糖半匙 红萝卜半根 白萝卜半根做法1

　　 将葱，姜，蒜先炒香后放肉一起炒

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　　 将酱油 ，酒，糖，水（半淹过食材）全下后，再放入萝卜

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　　 小火闷盖煮约30-40分钟即可完成