苹果酒炖猪五花的做法
发布时间:2019-03-10 05:34:40
简介 给不想花时间做料理但不想吃太多淀粉 希望主食是肉的懒人 材料猪五花500g 红萝卜3根 洋葱1大颗 蘑菇1盒 牛番茄4颗 奶油少许 葱一把 巴西里一些 迷迭香少许 苹果酒1罐做法1
猪五花、胡萝卜、洋葱、番茄切块巴西里、葱切段蘑菇切片
2不加油 将猪五花煎出油 表面上色后起锅
3放入奶油 等融化放蘑菇等待出水后再放洋葱 炒至透明起锅
4将所有食材放入电锅 最后铺上香料
5倒入Cider至7分满
6因为食材加热出水后大概会到9分满 刚好淹过食材
7等待50分钟的空档 享用剩下的Cider
8捞起呈盘 搭配小马铃薯绝配
9炖汤也别浪费 除了苹果酒的甜味还有蔬菜的甜味
10完成