酱烧猪五花的做法
发布时间:2019-03-10 05:33:16
简介 猪五花咸香够味好下饭,肉质QQ一条又一条好唰嘴~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料五花肉两条(薄片) 青葱三支 辣椒一根 米酒1大匙 味霖1大匙 酱油1.5大匙 糖1茶匙 胡椒粉适量做法1
青葱洗净切段,辣椒切圆片备用,五花肉切条过热水烫过,再用厨房纸巾擦干水分备用,
2锅里不需放油,干锅小火煎肉条,
3两面煎至微焦恰恰状,
4先沿着锅边呛入米酒,再加入其它调味料,待调味料都被肉条吸收后,
5加入青葱,辣椒稍微炒香即完成。如喜辣,辣椒可与调味料一起下锅。