简介 蒜苗炒五花~是一道简单又很下饭的料理,大热天没胃口吗?相信饭桌来上一道一定会很受欢迎的! 材料猪五花60元 蒜苗2支 蚝油2大匙 蒜末5颗 姜末3片 米酒2大匙 辣椒1支做法1

　　 备料~蒜苗切斜刀.其余都切末

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　　 五花肉切片状 锅中不用加干煎五花

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　　 煎至金黄色

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　　 加米酒.蠔油拌炒均匀 盖锅煨煮一下(约2分钟)

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　　 下蒜末.姜末.蒜苗.辣椒....

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　　 拌炒一下就可起锅了

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　　 完成!