简介 每次吃寿司我就在想，可以变化不同的口味吗?!我喜欢夏威夷披萨口味，若是包在里面一定很好吃!哈果然美味好吃极了!又增添了餐桌上的视觉享受喔! 材料姜黄米50g 红曲米50g 紫米50g 醃渍醋30cc 海苔片一张 1虾仁10尾 2起司丝30g 3洋葱丁2片 4番茄丁两片 5凤梨丁两片 6培根丁一片 7新鲜罗勒三片 8酿美铺有够味10g 9番茄酱一大匙 黑胡椒酌量 植物油一小匙做法1

　　1将3-7切丁备用2虾仁去壳挑沙筋备用3采米装入用容器内(并加入水浸泡)先将彩色米倒入器皿中，煮熟即可! 彩色米为免洗米，不需再洗米。最佳比例米：水=1：1.35~1.5（杯）浸泡10分钟会更Q唷^^~ 浸泡完毕后放入电锅蒸煮(内锅一杯水即可)

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　　取出已蒸熟的彩米放入容器哩，并且加入10cc的白醋快速拌匀，散热!

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　　热锅加入少许植物油，加入黑胡椒炒香，并且放入3-6材料拌炒

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　　拌炒后，加入8-9材料再度拌匀，再加入起司丝

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　　拌融化即可

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　　1手沾少许冷开水，再取少量的彩米在手上，并且放入炒熟的内馅!

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　　手再沾少许冷开水，再添加少许彩米盖上内馅，用手捏紧成团

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　　也可用保鲜膜，不用手捏成团

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　　在放入圆形模内，并用保鲜膜压着彩米团，让彩米团更定型喔!

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　　1用剪刀裁取海苔片，剪成长条型

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　　2再裁取海带段，并且剪为两段

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　　3再展少许开水经接缝处黏住，呈现圈形即可

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　　将1海苔段以十字形摆入，再放入整好的彩米团，再将海苔段对黏彩米及可!

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　　并放上作法12的海苔圈即可完成，漂亮又好吃的彩米寿司喔!