韩式烤五花肉 : ?????的做法
发布时间:2022-05-18 04:10:44
简介 烤好的五花肉和韩风葱丝沙拉, 用生菜包起来吃~~ 眞有魅力的味道.!! ^__^ ?? 金太太 韩风料理 facebook https://www.facebook.com/jintaitai/ 金太太 韩风料理 blog http://jintaitai.blogspot.tw/ 材料五花肉500g 生菜 洋葱 蘑菇适当量 葱2根 辣椒粉1/2大匙 醋2大匙 糖1大匙 酱油2大匙 白芝麻1大匙 麻油1大匙做法1
葱切成细丝. 切葱刀在大创(DAISO)买的~
2准备一盆凉水, 把切好的葱丝浸泡10分钟. (辣味和滑溜溜的感觉减少)
3把葱丝上的水分挤干. 用沙拉脱水器最好. 这样调料不会澥了. 葱丝放碗中, 加辣椒粉 1/2大匙, 醋 2大匙, 糖 1大匙, 酱油 2大匙, 白芝麻 1大匙, 麻油 1大匙.(我用了一般家用的汤匙.)然后用筷子轻轻地拌匀. (我加了一点生菜丝)
4洋葱和蘑菇烤一起更好吃~~
5在生菜加上沾酱, 饭, 五花肉, 葱丝沙拉..这样吃~~ 好吃吗? ^.^