爱心早餐 起司肉松蛋法式三明治的做法
发布时间:2021-08-28 17:15:44
简介 平凡的三明治用芋头吐司做颜色变化,加上爱心压模瞬间变得超可爱 很适合做给老公、男朋友,或换其他童趣的模型做给小朋友吃哦:) 材料椰子油少许 肉松适量 蛋1颗 起司片1片 芋头吐司2片 白吐司2片 蛋1颗 牛奶60c.c.做法1
材料
2吐司从冷冻拿出来,去边。两色各一片压中空模。(压模注意不要压到对角线,不然三明治会缺角~)
3蛋汁的蛋打散和牛奶充分混合,倒到有一点深度的盘子上,让吐司(已压模的)沾上蛋汁
4倒一点油热锅,到锅子倾斜油可以轻松滑动即可。吐司入锅小火煎。(火不要太大,不然会表面焦了里面还是冷的)
5另外两片吐司放进吐司机里面烤大约两分钟。
6刚刚切下来的吐司边拿来当蛋模。倒一点油热锅之后先关火,把吐司边排好之后,把内馅的蛋打散倒入。开小火,不然容易焦。稍微定型之后连吐司边一起翻面。
7取一片煎过的吐司,放上煎好的方形蛋。
8再叠一片未煎吐司,铺上肉松。
9放上第三片,叠上起司片。最后盖上另一片已煎吐司。
10俯瞰长这样
11稍微压紧之后对切,如果起司片没有融化可以微波20秒。