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白菜鱼丸汤的做法

发布时间:2019-03-10 05:20:16

  白菜鱼丸汤的做法

简介 白菜含丰富的维生素C,含高蛋白、钙和磷。二者同食,有解热除燥、补肾壮阳、滋阴清肺、健脾开胃之效,常吃有预防便秘、痔疮、动脉硬化、结肠肿瘤和某些心血管疾病的作用,还可有效防止牙龈出血及坏血症。 材料

  白菜300克,丸100克,粉丝100克,胡萝卜、木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适

白菜鱼丸汤的做法

  1、白菜洗净切丝,胡萝卜切片,粉丝、木耳泡发。

  2、起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。

  3、放3碗水焖煮5分钟,放粉丝再焖煮1分钟。

  4、放盐和鸡精调味即可。

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